Det hade blivit dax att packa våra väskor. Det blev tre proppfulla resväskor, plus handbagage. Flygresan gick från Nanjing till Frankfurt och Frankfurt till Göteborg. På Nanjings flygplats åt vi vår dyraste och äckligaste pizza någonsin :) Vi klämde några filmer på vägen hem, fick i oss lite ätbar men inte direkt god flygmat. Vi hade lagom mycket tid i Frankfurt så vi hann med både lite shopping och god mat och en tysk redig öl...Längesedan vi njöt så mycket av god vällagad mat!! Lite sena lyfte vi från Tyskland och landade ändå på utsatt tid. Men bagaget var det tydligen svårt att få fram när vi landat för det tog evigheter. Stackars mamma och pappa fick vänta och vänta på oss. Till slut när vi bara hade en väska kvar så ropade de ut att vi fick gå till SAS arrival disk. Där satt det en gubbe och skulle ta emot oss 20 pers som väntade tålmodigt på bagage. Vi fick ta kölappar och börja fylla i uppgifter för väskor som saknades och skulle få komma i efterhand, lagom trött och irriterad var man då efter att ha varit uppe i 24 timmar och klockan hade passerat 24 svensk tid. Just då började det låta från bagagebandet och vips ploppade det ner lite väskor, åååhh lycka när vår sista väska kom, och slippa hålla på med trassel med papper och väskor som inte kommer.
 |
| På europeisk mark - skål! |
 |
| En god schnitzel! |
 |
| En fantastisk ceasar sallad. Vi bara satt med varsitt leende och åt :) |
Vi har haft en helt underbar första dag hemma. Svensk härlig god frukost med mammas hembakta bröd. Lunch som jag beställt, rårakor med stekt fläsk, mums! Fika, hembakta semlor, det var gott det! Och middag fixade mamma; kött, hasselbackpotatis och en sallad, mums igen! En dag full med fantastisk mat och relax, det var välbehövligt :)
 |
| Hembakt bröd! |
 |
| Mimi var glad att se oss igen!! |
 |
| Beställd lunch: rårakor med stekt fläsk och lingonsylt. |
 |
| Mys med Nemo! |
 |
| Hembakta semlor - det var inte alls dumt det! |
 |
| En härlig middag med gott kött, hasselbackspotatis, sallad och vin, yummiee :) |
Jag är också nöjd med min tid :) jobbat en del, pluggat en del, shoppat en del, utforskat staden Nanjing, träffat många nya härliga människor, lärt mig spela Mahjong, börjat på en korsstygnsbonad som är långt ifrån klar...och har också fått mycket insikter i hur det kinesiska livet fungerar, hur de tänker, fungerar och arbetar.
Vi funderade på om det är något vi kommer sakna från Kina. Och vi kom fram till att - nej det finns faktiskt inget som vi verkligen kommer sakna :)
Visst har jag varit glad åt billiga och goda grönsaker och frukter. Ätit mycket god kinamat, som jag till viss del kommer sakna. Men svensk mat överväger den saknaden!
Sedan finns det så mycket med den kinesiska maten som man inte kommer sakna. Man vet inte riktigt hur "riktiga" grönsakerna och frukten är, är den besprutad och "konstodlad"? Maten man köper i affären, vad är det man egentligen köper? eftersom man inte förstår språket så känns det inte alltid roligt att köpa varor som man inte vet vad de innehåller. Det har varit många matskandaler i Kina och det känns ganska oroande! Här är bara ett axplock av dem:
-Meloner som blivit injicerade med tillväxtkemikalier, detta för att de ska kunna skördas 2 veckor i förtid och bli 20% större.
-Fiskfarmare som matar sina fiskar med antibiotika och p-piller, vilket gör fiskarna redo för markanden på 3-4 månader istället för ett halvår. Eftersom vattnet ofta är förorenat och fisken lever på små utrymmen blir de ofta sjuka, därav antibiotikan till dem.
-Från en av mejerijättarna hittade man i mjölken det cancerframkallande ämnet aflatoxin, flera barn förgiftades och dog.
-Man har hittat chilipeppar som färgat vattnet rött, detta var då peppar av lägre kvalitet som färgats röda för att kunna säljas till högre pris.
-Grönsaker läggs in i bekämpningsmedlet DDT för att minska insektsskador. DDT användes förr som besprutningsmedel i Sverige, men förbjöds på grund av att det är cancerogent.
-Grisar dopas med preparatet clenbuterol som ger snabb tillväxt men är direkt hälsovådligt för konsumenten.
-Vita persikor läggs i kaustiksoda som ska fräta bort skalet.
-Wenlingräkorna får sin aptitliga färg från ett förbjudet cancerogent ämne.
-En matoljefabrik i Zhejiangprovinsen gör ister av sopor, grisfoder och återanvänd industriolja.
-Kvicksilver i dricksvattnet
-Ris som innehåller tungmetaller
Det senaste läste jag den 21 feb; en man hade köpt 2,5 kilo valnötter, och upptäckte då han öppnade dem att flera innehöll betong i stället för den ätbara delen av nöten. Försäljaren hade helt enkelt öppnat nöten, ersatt det ätbara med cement och sedan limmat ihop den igen. För att förhindra misstänkt ljud var betongen omsorgsfullt inlindad i papper. Tja, ni fattar galoppen, det kändes inte alltid jätteroligt att köpa och äta mat i Kina. (har tagit lite foton då och då när jag varit i mataffären, så det kommer ett sista inlägg om det innan den här bloggen får sitt slut)
Det är skönt att vara i Sverige och kunna surfa på vilka internetsidor man vill och inte behöva känna sig begränsad. Det är skönt att kunna se på tv utan att det mitt i ett program censureras och stängs av och blir myrornas krig resten av kvällen.
Nu ska vi njuta av en lugn och skön helg, njuta av den kommande våren och den svenska fantastiska härliga naturen och rena luften!
/Tjingeling
